Griechenland Knigge für Touristen
Griechenland hat ein beeindruckendes historisches Geflecht aus antiker Mythologie, mächtigen Zivilisationen und beeindruckender Architektur. Auch heute noch halten die Einheimischen ihre Kultur hoch und sind stolz darauf. Außerdem schätzen sie Reisende, die sich die Zeit nehmen, die Feinheiten der griechischen Etikette zu verstehen.
Griechenland liegt in Südeuropa an der glitzernden Mittelmeerküste und ist mit seinen vielen Reizen eines der wünschenswertesten Reiseziele der Welt und zieht viele Touristen an. Abgelegene Inseln, idyllische Strände und türkisfarbene Buchten ergänzen perfekt die reiche Geschichte und Kultur des Landes.
Es ist kaum verwunderlich, dass die Griechen als Nation selbstbewusst, stolz und unabhängig sind. Immerhin zählen die alten Griechen nach Ansicht von Archäologen zu den hochentwickeltsten Zivilisationen der Weltgeschichte. Die phänomenale historische Architektur und die brillante Ingenieurskunst des Landes zeugen noch heute von ihrem Genie. Darüber hinaus ist die antike Kunst und Literatur für die Griechen immer noch ein wichtiger Bestandteil ihrer modernen Identität. Nichtsdestotrotz sind die Einheimischen in der Regel einladend, amüsant und einnehmend, wenn man sich ihnen in angemessener Weise nähert. Wer sich ein wenig Zeit nimmt, um die griechischen Umgangsformen zu lernen, wird wahrscheinlich mit einer hervorragenden Reiseerfahrung und einheimischen Freunden fürs Leben belohnt.
Begrüße jemanden in Griechenland
Griechen sind von Natur aus warm und taktvoll. Wenn sie jemanden zum ersten Mal treffen, erwarten sie im Allgemeinen, dass beide Parteien fest die Hände schütteln, lächeln und direkten Augenkontakt halten - besonders als Tourist. Außerdem begrüßt Du viele Menschen mit einer Umarmung und/oder zwei Küssen - einen auf jede Wange -, die Du normalerweise annimmst. Außerdem klopfen sich Männer häufig gegenseitig auf die Schultern als Zeichen der Freundschaft und Kameradschaft.
Es ist die griechische Art und Weise, mit einem Geschenk zu erscheinen, wenn jemand Dich zu sich nach Hause einlädt. Du musst nichts Ausgefallenes oder Teures mitbringen. Dies könnte sogar dazu führen, dass sich Dein Gastgeber unter Druck gesetzt fühlt, Dir etwas von ähnlichem Wert zu schenken, wenn Du ihn zu einem späteren Zeitpunkt einlädst. Ein kleines Geschenk wie Blumen, eine Flasche Wein oder ein Andenken aus Deinem Heimatland wird Dich jedoch bei den Einheimischen sehr beliebt machen. Es entspricht der griechischen Etikette, Geschenke einzupacken, und die Gastgeber öffnen sie in der Regel beim Empfang.
»Griechenland ist die Mutter von Demokratie und Philosophie, von Literatur und Kunst, von Wissenschaft und Wissen. Es ist die Wiege der westlichen Zivilisation.«
Griechische Essensetikette
Die köstliche Mittelmeerküche Griechenlands ist weltberühmt und einer der Höhepunkte einer Reise in das Land. Außerdem ist Gastfreundschaft eines der Markenzeichen der griechischen Kultur, und Essen ist ein wesentlicher Bestandteil dieses Konzepts. Die Einheimischen lieben es, zu kochen, zu essen und das Essen mit Freunden und Familie zu teilen. Wenn Du also eine Einladung zum Essen mit Einheimischen erhältst, nimm es als Kompliment!
Typische griechische Gerichte
Die traditionelle griechische Küche ist in der ganzen Welt berühmt, und die beliebtesten Gerichte gehören immer noch zu den köstlichsten, auch wenn Du sie schon dutzende Male probiert hast. Falls nicht, wirst Du Dich umso mehr freuen, wenn Du die festen kulinarischen Favoriten des Landes bestellst. Dazu gehören:
Moussaka - die griechische Variante der Lasagne. Schichten von Hackfleisch, Auberginen, Nudeln und Béchamelsauce.
Spanakopita - knusprige, goldgelbe Phyllo-Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Fetakäse.
Gyros - Das ultimative griechische Straßenessen aus Rind-, Lamm- oder Hühnerfleisch, das in einer Rotisserie gegart wird. Das Fleisch wird in feine Scheiben geschnitten und auf einem Fladenbrot mit Salaten und einer traditionellen griechischen Joghurt-Gurkensauce namens Tzatziki serviert.
Meze - diese Snack-Platten sind ebenfalls sehr beliebt. Sie bestehen aus traditionellen griechischen Dips, Pitas und anderen Beilagen wie Oliven und Artischocken. In der Regel werden diese Snack-Platten von mehreren Personen geteilt und mit einem Glas Wein bei Sonnenuntergang oder als Vorspeise vor dem Essen genossen.
Die griechische Küche hat jedoch weit mehr zu bieten als die traditionellen Nationalgerichte. Jede Region hat ihren eigenen kulinarischen Stil und ihre eigenen Spezialitäten. Frag also lieber die Einheimischen, was sie empfehlen, als Dich an das zu halten, was Du kennst. Du wirst nicht nur eine reichhaltigere kulinarische Erfahrung machen und einige fantastische Gerichte genießen. Du wirst auch mehr über die Kultur und die Menschen der jeweiligen Region erfahren.
Do's und Don'ts beim Essen
Hungrig ankommen. Die griechische Gastfreundschaft ist eng mit dem gemeinsamen Kochen und Essen verbunden. Eine Einladung zu einem Essen mit Einheimischen bedeutet daher in der Regel, dass die Gäste mit riesigen Mengen an Essen gefüttert werden, und dann noch ein bisschen mehr. Die Griechen freuen sich sehr, wenn Besucher die lokale Küche genießen; daher ist es am besten, wenn Du mit leerem Magen erscheinst.
Sei nicht überrascht, wenn Du in einer Familie isst. Die Griechen teilen sich oft mehrere große Platten und nicht einzelne Gerichte.
Biete der Gastgeberin an, ihr bei den Vorbereitungen oder beim Abräumen zu helfen, nachdem das Essen serviert wurde. Sie wissen das Angebot vielleicht nicht zu schätzen, aber sie werden es sicher zu schätzen wissen.
Warte bis ein Glas Wein leer ist, bevor Du es nachschenkst, auch wenn es der gleiche Wein ist.
Gib ein Trinkgeld, wenn Du mit dem Service zufrieden bist, den Du erhalten hast. Üblich sind etwa 10 bis 15 Prozent der Gesamtrechnung.
Andere griechische Umgangsformen
Übe Dich in Geduld
Die griechische Zeit ist langsamer und flexibler als in vielen anderen Ländern. Die Einheimischen lieben die Redewendung 'siga, siga', was so viel bedeutet wie 'langsam machen' oder 'es langsam angehen lassen'. Wenn jemand sagt, er sei in fünf Minuten zurück, kann das durchaus eine Viertelstunde bedeuten. Sei also auf Verzögerungen vorbereitet und versuche, nicht beleidigt zu sein.
Achte auf Deine Körpersprache
Handgesten können in Griechenland viel bedeuten. Die Handfläche vor sich zu halten, wenn Du mit jemandem sprichst, gilt als höchst beleidigend, ähnlich wie das Zeigen des Mittelfingers in der westlichen Kultur. Versuche es daher am besten gar nicht erst - selbst wenn es nur ein Scherz ist. Trage an religiösen Stätten bescheidene Kleidung, denn die griechische Bescheidenheit schreibt vor, dass es besser ist, an religiösen Stätten wie Kirchen oder Klöstern weniger freizügige Kleidung zu tragen.
Fakten über Griechenland
- Offizielle Sprache: Griechisch
- Regierungsform: Parlamentarische Republik
- Einwohnerzahl: 10,4 Millionen
- Hauptstadt: Athen
- Währung: Euro
- Zeitzone: Osteuropäische Zeit (EET), Osteuropäische Sommerzeit (EEST)
- Sommermonate: Juni bis August
- Wintermonate: Dezember bis Februar
- Klimatisch wärmste Temperaturen: 40°C
- Klimatisch kälteste Temperaturen: -20°C
- Telefonische Vorwahl: +30
- Standard-Spannung der Elektrizität: 230 V
Zur Erinnerung: Frische Dein Geschichtswissen auf
Griechenland, oft als die Wiege der westlichen Zivilisation bezeichnet, kann auf eine reiche und einflussreiche Geschichte zurückblicken, die Tausende von Jahren umspannt. Das antike Griechenland, das vom 8. bis zum 4. Jahrhundert v. Chr. blühte, legte die Grundlagen für Demokratie, Philosophie und Wissenschaft. Prominente Stadtstaaten wie Athen und Sparta wurden Zentren der Kultur und militärischen Stärke. Die klassische Periode brachte bedeutende Philosophen wie Sokrates, Plato und Aristoteles hervor sowie monumentale Kunstwerke und Architektur, darunter das Parthenon.
Im 4. Jahrhundert v. Chr. erweiterte Alexander der Große von Makedonien den griechischen Einfluss über drei Kontinente und schuf eines der größten Reiche der Geschichte. Nach Alexanders Reich geriet Griechenland unter römische Herrschaft, was den Beginn der hellenistischen Periode markierte und griechische und römische Kulturen miteinander verschmelzen ließ.
Nach Jahrhunderten unter byzantinischer und osmanischer Herrschaft erlangte Griechenland 1821 seine Unabhängigkeit zurück. Das moderne Griechenland ist ein Zeugnis seines anhaltenden Erbes, das seine reiche kulturelle Tradition bewahrt und sich zugleich als wichtiges Mitglied der europäischen Gemeinschaft weiterentwickelt.
Griechenland-Knigge kurz und bündig
Zusammengefasst betont die griechische Etikette Respekt und Höflichkeit. Grüße Menschen mit einem freundlichen "Kalimera" (Guten Morgen) und nutze "Efharisto" (Danke). Zur Begrüßung sind Händedrücke üblich, während enge Freunde sich möglicherweise auf beide Wangen küssen. Es ist höflich, Menschen mit ihren Titeln und Nachnamen anzusprechen, bis du eingeladen wirst, die Vornamen zu verwenden.
Vermeide es, über sensible Themen wie Politik zu diskutieren, es sei denn, du bist gut bekannt. Bring immer ein kleines Geschenk mit, wenn du jemandes Zuhause besuchst, und kleide dich bescheiden, wenn du Kirchen besuchst. Griechen schätzen direkten Augenkontakt und betrachten ihn als Zeichen von Ehrlichkeit. Indem du Respekt für griechische Bräuche und Traditionen zeigst, kommst du in sozialen Interaktionen weit.
Quellenverweise:
True Voyagers
Wolters World
CommisCEO Global
Intrepid Travel
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